Thú vị với mâm ngũ quả ngày tết âm lịch

Mâm ngũ quả biểu tượng cho thành quả sau một năm lao động vất vả của những người nông dân. Những hoa quả biểu trưng từ nước mắt, công sức của mọi người dân lao động mưa nắng qua những vụ mùa. Để đến khi xuân sang nắng ấm, lựa dịp tốt lành mà thành kính dâng lên ông bà tổ tiên.

Tết sắp đến, những bạn nào đang xa quê có nhu cầu thuê xe về thăm quê hương vui lòng liên hệ vời Đức Vinh Trans để được sử dụng các dịch vụ cho thuê xe 4 chỗ | Cho thuê xe 16 chỗ Cho thuê xe cưới tại công ty chúng tôi với giá ưu đãi nhất

Nét đẹp mâm ngũ quả ngày tết cổ truyền


Mỗi dịp Tết đến xuân về, trên bàn thờ của các gia đình người Việt đều bày mâm ngũ quả cúng tổ tiên. Ngũ quả – biểu hiện cho 5 vị Kim – Mộc – Thủy – Hỏa – Thổ, 5 yếu tố cấu thành nên thế giới theo quan điểm của Khổng giáo.

Mâm ngũ quả ngày Tết mang một ý nghĩa chung sâu sắc, biểu hiện lòng hiếu thảo và ước mơ mọi điều tốt lành cho một năm mới sắp tới. Mỗi loại hoa quả được chọn để đưa vào trong mâm ngũ quả đều mang những ý nghĩa riêng đặc trưng

Gọi là ngũ quả nhưng thật ra việc chọn lựa và bày biện các loại quả gì trên mâm tùy thuộc vào mỗi vùng với các đặc thù về khí hậu, sản vật và quan niệm văn hóa riêng. Do đó, người ta chọn ra những loại quả mang ý nghĩa tâm linh, tinh thần để “thiết kế” nên mâm ngũ quả.

Mâm ngũ quả đất Bắc




Ở miền Bắc, trên mâm ngũ quả thường có 5 loại quả: chuối, bưởi, đào, hồng, quýt. Cách sắp xếp truyền thống hay gặp là nải chuối được đặt ở dưới cùng, ở giữa để đỡ lấy toàn bộ các cây trái khác. Mâm ngũ quả đẹp là mâm ngũ quả có đủ màu sắc rực rỡ. Chính giữa nải chuối xanh thẫm là quả bưởi căng mọng hoặc quả phật thủ chin vàng bắt mắt

Các quả chín đỏ đặt xung quanh. Các chỗ khuyết đặt xen kẽ quýt vàng, táo màu xanh hoặc Những trái ớt đỏ mọng, hoàn thiện những nét trang trí cuối cùng.

Mâm ngũ quả dải miền Trung


Vùng đất khúc ruột miền Trung gian khó, đất đai vốn cằn cỗi, ít hoa trái, lại thêm thời gian Tết thường rơi vào mùa đông khắc nghiệt, và cả Các hậu quả thiên tai để lại từ trước đó chưa dứt nên cây trái đặc sản địa phương rất hiếm. Người dân quê không quá câu nệ hình thức ý nghĩa của mâm ngũ quả, mà chủ yếu có gì cúng nấy, thành tâm dâng kính tổ tiên.
Mặt khác, người miền Trung do chịu sự giao thoa văn hóa 2 miền Bắc – Nam nên mâm ngũ quả vẫn bày biện đủ:chuối, mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài… Rất phong phú!

Mâm ngũ quả miền đất phương Nam


Không giống như với người miền Bắc, người dân miền Nam có phần cầu kỳ hơn trong khâu chọn lựa Những loại quả sẽ xuất hiện trong mâm ngũ quả cúng gia tiên. Do cách phát âm gần giống với từ “chúi” (thể hiện sự nguy khó) nên chuối là thứ quả không bao giờ xuất hiện. Cũng bởi câu nói: “Cam làm quýt chịu” nên người Nam không bày những trái cam óng ả vui mắt như người Bắc.
Mâm ngũ quả của người miền Nam thường có các loại trái: mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung (theo câu: “Cầu sung vừa đủ xài”), thêm chân đế là 3 trái thơm (dứa), thể hiện sự vững vàng. Đặc biệt, mâm ngũ quả của người miền Nam không thể thiếu cặp dưa hấu ruột đỏ vỏ xanh, tượng trưng cho lòng trung nghĩa và trinh tiết của người phương Nam.

Hiện nay, hoa trái ngày càng nhiều và đa dạng. Vì vậy mâm ngũ quả theo đó mà có thể trở thành thập quả, thế nhưng cái tên gọi: “ngũ quả” đã đi sâu vào tiềm thức, tâm linh người Việt từ xưa. Mâm ngũ quả làm cho quang cảnh ngày Tết và không gian thờ cúng gia tiên thêm phần tươi vui, ấm áp và rực rỡ.
Share on Google Plus

About Đặng Hường

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét :

Đăng nhận xét